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Annonces dans la catégorie "Brasserie à Ermenonville"

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Liste des entreprises locales pour la recherche "Brasserie à Ermenonville"

La Crêperie Du Parc

  • Catégorie activité : Restaurant
  • Adresse : 1 Rue du Prince Radziwill, 60950 Ermenonville
  • Téléphone : +33344540552
  • Site internet : http://www.lacreperieduparc.net/

Restaurant La table du poête

  • Catégorie activité : Restaurant
  • Adresse : 1 rue René Girardin Le Chateau, 60950 Ermenonville
  • Téléphone : +33344540026
  • Site internet : https://www.domainechateauermenonville.com/restaurant

Château d'Ermenonville

  • Catégorie activité : Hôtel
  • Adresse : Rue René de Girardin, 60950 Ermenonville
  • Téléphone : +33344540026
  • Site internet : https://www.domainechateauermenonville.com/

Saloon

  • Catégorie activité : Américaine
  • Adresse : 4MVC+HX, 60950 Ermenonville

Le Relais de la Croix d'Or

  • Catégorie activité : Restaurant
  • Adresse : 2 Rue du Prince Radziwill, 60950 Ermenonville
  • Téléphone : +33652381475
  • Site internet : https://lerelaisdelacroixdor.com/

L'orée De La Forêt

  • Catégorie activité : Française
  • Adresse : 6 Pl. de la Croix, 60950 Ver-sur-Launette
  • Téléphone : +33344540160
  • Site internet : http://www.oreedelaforet.fr/

Restaurant Bar Kfe-in

  • Catégorie activité : Restaurant
  • Adresse : 45 Route de Paris, Centre Commercial, 60330 Le Plessis-Belleville
  • Téléphone : +33981685787

Le Jardin Français

  • Catégorie activité : Chambre d'hôtes
  • Adresse : 24 Rue René de Girardin, 60950 Ermenonville
  • Téléphone : +33344540777
  • Site internet : http://www.lejardinfrancais.fr/

Beer's Corner - Le Plessis-Belleville

  • Catégorie activité : Bar à bières
  • Adresse : 4 Av. de la Gare, 60330 Le Plessis-Belleville
  • Téléphone : +33344576816
  • Site internet : http://www.beers-corner.fr/

Brasserie Félicité

  • Catégorie activité : Microbrasserie
  • Adresse : 18 Pl. du Fort, 60950 Montagny-Sainte-Félicité
  • Téléphone : +33782525570
  • Site internet : http://brasserie-felicite.fr/

Quand on pense à Ermenonville, l'une des premières images qui viennent à l'esprit est celle de son magnifique château et de ses jardins enchanteurs. Pourtant, cette charmante commune de l'Oise cache bien d'autres trésors, dont une brasserie locale qui mérite absolument le détour. Voici un petit voyage au cœur de cette tradition brassicole unique.

Ermenonville : un cadre idyllique pour une brasserie

Située à quelques encablures de Paris, Ermenonville séduit avant tout par son calme et sa beauté naturelle. En se promenant dans les rues du village, il n'est pas rare d'être transporté dans le temps grâce aux maisons anciennes et à l'architecture historique. Ce cadre bucolique est idéal pour une brasserie qui souhaite proposer une expérience authentique et conviviale.

L'atmosphère paisible d'Ermenonville offre également une occasion parfaite pour déguster tranquillement plusieurs variétés de bières locales. Quoi de mieux que de s’installer en terrasse, face aux jardins romantiques ou sous les ombrages des grands arbres, pour savourer une bière fraîchement brassée ?

Le patrimoine gastronomique local

En plus de sa brasserie, Ermenonville jouit d’une riche tradition gastronomique. De la crêperie du parc où l'on peut déguster de délicieuses crêpes et galettes, à la table du poète qui propose une cuisine raffinée, chaque lieu invite au voyage culinaire. Un autre incontournable est le relais de la croix d'or, où la cuisine traditionnelle française est mise à l'honneur.

La proximité du château d'Ermenonville ajoute une dimension culturelle à cette expérience. Les visiteurs peuvent combiner une visite du château avec un déjeuner ou un dîner dans l'un de ces restaurants réputés. C’est une manière idéale de passer une journée complète à profiter des plaisirs qu'offre ce coin de paradis.

La fabrication artisanale des bières

La brasserie d'Ermenonville se distingue par son approche artisanale et respectueuse des traditions. Contrairement aux grandes productions industrielles, ici chaque étape de fabrication est réalisée avec passion et soin. De la sélection des matières premières jusqu'à la mise en bouteille, tout est minutieusement contrôlé pour garantir une qualité optimale.

Les ingrédients utilisés proviennent principalement de producteurs locaux, favorisant ainsi les circuits courts et limitant l’impact environnemental. Cette démarche écoresponsable renforce encore davantage le lien entre la brasserie et son territoire.

Des variétés de bières pour tous les goûts

La diversité des bières proposées témoigne de l’engagement des brasseurs à satisfaire tous les palais. Qu'il s'agisse de blondes légères, d'ambrées aux saveurs intenses ou de stouts riches et crémeuses, chacun y trouve son bonheur. Ainsi, même les amateurs de bières fruitées ou épicées sont comblés grâce à des recettes originales et innovantes.

En visitant la brasserie, il est possible d'assister directement au processus de brassage et de poser toutes les questions souhaitées aux brasseurs sur leur savoir-faire et leurs méthodes. Une telle transparence est appréciée et contribue à enrichir l'expérience des visiteurs.

Événements et animations autour de la brasserie

Pour dynamiser la vie locale et promouvoir la culture brassicole, la brasserie organise régulièrement des événements. Des soirées concerts, des marchés de producteurs, des ateliers de dégustation et même des festivals permettent aux résidents et touristes de partager des moments conviviaux. Ces manifestations renforcent aussi le sentiment de communauté au sein du village.

  • Soirées concerts : offrant une ambiance musicale agréable tout en dégustant les différentes bières de la brasserie.
  • Marchés de producteurs : mettant en avant les produits locaux et les spécialités régionales.
  • Ateliers de dégustation : pour découvrir les subtilités des différentes bières et apprendre à les apprécier à leur juste valeur.
  • Festivals : permettant de célébrer la culture et les traditions locales dans une ambiance festive.

Ces événements attirent non seulement les habitants mais aussi des visiteurs venant spécialement pour participer à ces activités uniques. Cela contribue grandement à la notoriété et à l'attractivité du village.

Un engagement pour la durabilité

La brasserie ne se contente pas de produire des bières de qualité ; elle met également un point d'honneur à adopter des pratiques durables. Les déchets de production sont soigneusement recyclés et réutilisés, tandis que des initiatives sont mises en place pour réduire la consommation d'eau et d'énergie.

De plus, des collaborations avec d'autres artisans locaux sont régulièrement développées. Par exemple, des partenariats avec des boulangeries locales permettent de valoriser les drêches (résidus de malt) en les intégrant dans la fabrication de pain. Ce type d'initiative témoigne de la volonté de la brasserie de s'inscrire dans une démarche écologique et solidaire.

Pourquoi visiter la brasserie d'Ermenonville ?

Choisir de visiter la brasserie d'Ermenonville, c'est opter pour une escapade gustative loin du tumulte urbain. La richesse des paysages environnants associée à la qualité des bières proposées promettent une expérience inoubliable. De plus, la possibilité de rencontrer les artisans à l’origine de ces créations ajoute une dimension humaine et chaleureuse à la visite.

C’est aussi une excellente opportunité pour en apprendre davantage sur l'art brassicole et ses nombreuses facettes. Que l’on soit novice ou connaisseur, chacun peut découvrir quelque chose de nouveau et aiguiser ses papilles dans une ambiance décontractée et amicale.

Planifier sa visite

Avant de s’y rendre, il est conseillé de vérifier les horaires d’ouverture et éventuellement de réserver une visite guidée, surtout lors des périodes de forte affluence. Le personnel est toujours ravi d'accueillir de nouveaux visages et de partager leur passion pour la brasserie et ses produits.

Enfin, associer la visite de la brasserie à celle d'autres points d'intérêt comme les jardins romains d'Ermenonville ou les restaurants typiques permet de composer une journée riche et variée. Que ce soit pour une sortie entre amis, en famille ou même en solo, cette aventure brassicole saura ravir tous les amoureux de découvertes authentiques.